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关于新零售 云信互联详细解析

来源:原创    时间:2017-07-28    浏览:567 次

一、零售形态:零售
1、百货公司、品牌大卖场

2、大超市

3、连锁门店/专卖店、品牌体验店

4、连锁便利店、夫妻店

5、网上自营商城、网上自营店铺

6、电视购物、电话购物、目录购物

7、售货亭、MINI屋、自动贩卖机

8、大客直销、企业内购

二、零售形态:商业地产
1、综合集贸市场、专业批发商城

2、网上商城平台

3、商场、综合体MALL

三、零售形态:渠道
1、代理分销网络

2、线下直销网络

3、网上微商网络


(2)现在新兴的所谓的新零售形态

一、生鲜零售+轻餐饮

天猫搞定了服装鞋帽箱包+化妆品品类,这是商场的主要品类支撑,所以商场不景气了,因而商场现在都搞MALL,主要加强餐饮、电影院、游艺厅、儿童才艺培训。

京东搞定了专业品类零售,如IT、3C、家电,这些过去都是有专门的门店的。现在专门的零售门店除了服装,还有运动户外服装及用品品类、五金建材家居家具、孕婴用品、眼镜、休闲食品、药品、房产、汽车。京东目前正在发力超市品类,也在物流配送方面配合上京东到家就近配送团队,把线下超市也挤压的够呛。

商场、超市,这是零售的大半边天啊,一个天猫、一个京东,挤压的厉害。中国680万家夫妻店,10万亿零售规模,其中3万亿是烟草零售。乡镇分布了30%、县级市分布了21%、三线城市分布了25%、二线城市分布了16%、一线城市分布了7%。但这个长尾市场太碎片,谁也没有力量整合。估计能整合得动的只有中国烟草,因为中国烟草发放了530万家烟草经营许可证。

标品类的都被电商侵占了,再做线上电商,细分品类电商(连聚美唯品会美丽说蘑菇街这样的大品类电商都难做)、跨境进口出口电商(外汇管制/品类管制/海关税)、中国无印良品严选电商(性价比高很难说)、中国地方特产电商(频次低),都不好做。

只剩下生鲜电商了,但发现中国生鲜太难做了,就是因为一个鲜字,对成本、质量、效率要求太高。中国目前还处于还未完成农村土地流转的小农经济模式,无法发挥规模经营效应。不能发挥规模经营效应,就做不大。暂先不论中国土地污染、化肥、杀虫剂、雾霾光照、种子问题了。

所以搞生鲜电商的,这几年都在这条链上探索:地头直采供应链-中央厨房半成品加工-冷链仓储物流配送-零售餐饮化-轻餐厅与外卖配送。

线下生鲜零售+轻餐饮,没什么创新和大惊小怪,只是为了避开电商的长板发挥线下的长板,尽量缩短从消费者渴望到消费满足全过程。

盒马鲜生是,永辉新物种也是。

二、便利店

便利店被去哪儿庄辰超投资便利蜂引爆。这是风投资本、互联网、7-11北京运营团队的一个互补结合。大家期望看到一些创新的东西。

便利蜂也一直在学7-11,从堂食到中央厨房都在打造。7-11的选址、选品、供应链平台和供应商资源打造、自有商品和食品品类打造、用户画像数据化,都是很独到的。

现代城市越发达,对便利店和自动贩卖机越需求。东方日本、西方美国皆如此。中国城市化率57%。到临界点了。尤其沿海发达省份,城市化率能到达70%。

要么在线上打开一片蓝海(阿里和京东双子星结构占了线上零售85%市场),要么在线下打开一片蓝海(消费升级)。毕竟轰轰烈烈再热的电子商务零售,只占中国社会总消费的不足15%而已。

线下大有可为,如何在成本、质量、效率(从消费渴望到消费满足/采购/仓储物流配送/库存周转/现金流周转)、用户粘性(满意度/频次/客单价/品类)优化,比电商成本、质量、效率、用户粘性更佳,这就赢了。

当然,线下零售过去最关注的坪效(商铺租金高/商业零售地段重要性说一万遍也不过分)、人效(线下零售店面销售接待人员得长相穿着体面能说会道肯定要价高),小编相信带有互联网营销、现代供应链运营和后台集约化处理运营、极度重视自小编IT研发和自动化研发和数据化洞察的公司,肯定会想尽办法来优化的,肯定比传统便利店要毛利、效率高的多。

三、无人零售

刚才说到,如何优化坪效、如何优化人效,是传统零售最头疼的事。

所以现在出现了不少MINI小屋,不支付昂贵的门店租金费用,而是利用其MINI性,放在商场超市里面的不规则地块(不能做独立门店出租),这样就优化了坪效。

对于人效,MINI小屋,乃至自动贩卖机,再放大就是无人超市,都是这方面的探索,表面多样化,本质一样。

前天看到做自动贩卖零售服务的友宝在线,2016年15.76亿零售流水,全国布置了57000台自动贩卖机,估值高达60亿,被新华都换股收购。

现在中国在信息流(智能手机/WIFI/微信)、资金流(移动扫码支付/互联网金融白条信贷)、商品流(电子商务/仓储物流/外卖配送),都达到世界领先水平,这在欧美、日韩发达国家都没发现过。中国的摄像头监控、人脸识别证照识别、运营商实时定位&商业地图实时定位,也在全世界领先。华人在人工智能领域(视觉识别、语音处理、自然语言处理)也在全世界领先。这给做无人零售带来很厉害的基础。

四、分销

现在不少通过线上线下网络运营来达成分销的。京东做新通路百万便利店计划也是这个意思。

当然,线下已经有差不多干成的。比如汇通达,整合了20万家县乡镇家电经营商。从县乡镇切入(京东在线上3C家电品类太强势,国美苏宁在线下3C家电品类太强只是),从高客单价的3C家电品类切入,思路对。

当然,线上也有差不多干成的。比如云集微商。一开始确实采取了一些层层压货高额提成的手段,这就是类传销本质。有人说超过3层分销就是传销。小编的观点是:不以消费者购买为目的,而以下级购买为目的,这就是传销。想想传统分销,也是层层压货,只要把货压给下级,就表示小编的销售就完成了,想想这是不是也是类传销本质。咱们只讨论本质。当然,小编也听说不少消费者一开始在云集微商上购买东西,后来觉得商品不错、提成不错,也就开始既是消费者又是经营者了。这和雅芳本质挺相似的。

不管是京东统一门头,还是汇通达不统一门头。不管是代销模式,还是买断进货倾销模式,大家在搞分销这事时,都一致采取了IT网络平台建设(信息流)、重度运营推动和资源整合、线上线下营销整合&朋友圈推广、供应链金融信贷和消费金融信贷、B to 小B仓储物流配送。

五、线上线下统一整合:线上商业地产之王阿里

以上提到的都是零售业发生的变化。小编再说说阿里。阿里把持了线上一半还多的零售GMV,线下是阿里的短板。所以如何从线上优势冲到线下。这里的翘板是支付宝。

虽说阿里的策略是:线上线下统一营销、线上线下统一订单管理(ERP)、线上线下统一库存管理(ERP)、线上线下统一仓储物流配送(菜鸟网络/线下仓储物流配送需求并不大)、线上线下统一支付(支付宝/消费数据/消费者信用数据)、线上线下统一会员(消费者线下线上统一画像)。但,不管你怎么跳哒,交易是逾越不过去的一道门槛。支付宝就是这道门槛。

近几年线下大战:滴滴快的、便利店、小单车等等,其实根本不是共享经济兴起,也不是交通出行服务领域兴起,归根到底,是AT两家公司大战,支付交易大战。

电子商务,你玩的表面花样再多,你绕不过去的是交易和钱。这是朴素的商业本质。

六、线下数据化:线下商业地产之王:万达

咱们再说说万达,虽然万达目前是多事之秋,万达广场、酒店、旅游,正在一块块的出售。中国企业经营最大的风险就是政治,你不找他他找你,咱不多言。咱就说地产和万达。地产,中国最大的产业,住宅地产看万科,商业地产看万达。这两个万字辈,近几年都是多事,背后有深刻的历史背景规律,咱不多言。

线下零售,最头疼的就是信息流建设。虽说有前台POS收银,有后台ERP供应链管理,但这不是完整的线下零售信息链条啊。线上零售,最起码有页面日志,可以很自动化低成本快捷的记录下用户行为。

小编们来看看电商,数据收集、数据洞察、流程优化很方便:
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尤其电商近几年在积极推动:智能硬件OS和模组、视觉识别和语音交互、智能产品/可穿戴设备/智能家电、智能互联云,这样不仅可以收集消费者购买过程中的产品体验数据,更能持续收集消费者使用过程中的数据,让再购、交叉销售多了很多数据支撑。

线下零售,万达馋啊。所以万达收购了迈外迪商用WIFI,只要你想免费上网就能跟踪你的用户行为路径。所以万达收购了智能停车管理ETCP,你的车牌关联你的会员信息再关联上你的车辆信息再关联上你的信用卡信息,嘿嘿,你是谁你的消费能力如何你的信用能力如何,万达全知道。万达也收购了零售ERP软件商海鼎科技。万达也成立了云计算公司用于这些IT系统的运行和数据的存储。万达也和IBM一起对这些数据进行深度挖掘和利用。万达整套战略都没有错。

七、最后做个广告:收集新零售科技供应商

也不算广告啦。小编只是想收集一下线下新零售科技公司。大家如果是以下科技公司,请给小编留言

1、识别:商用WIFI识别、地图&实时定位识别、人脸识别、线下人流量统计和线下人流路径统计、商品识别、RFID识别、防盗条码识别、证照识别

2、POS/智能支付:前端零售(不管是商场还是超市还是便利店还是无人超市还是MINI屋还是自动贩卖机)

3、线上线下统一整合管理的ERP

4、线上线下分销网络运营的

5、为中型仓储物流配送而匹配的自动化智能化设备的